Mois : septembre 2007

Norme NBN EN 12464-1 : lumière et éclairage des lieux de travail

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Table des matières AVANT-PROPOS INTRODUCTION 1. Domaine d’application 2. Références normatives 3. Termes et définitions 4. Critères relatifs au projet d’éclairage 4.1 Ambiance lumineuse 4.2 Distribution des luminances 4.2.1 Généralités 4.2.2 Facteur de réflexion des surfaces 4.2.3 Éclairement sur les surfaces 4.3 Éclairement 4.3.1 Généralités 4.3.2 Échelle d’éclairement 4.3.3 Éclairement de la zone de travail 4.3.4 Éclairement de la … Lire la suite

Vitrages isolants thermiques

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Le double vitrage à verre clair Le double vitrage est constitué de deux feuilles de verre assemblées et scellées en usine, séparées par un espace hermétique clos renfermant de l’air ou un autre gaz déshydraté. Feuilles de verre. Air et/ou gaz déshydraté. Espaceur fixant l’espace entre les feuilles de verre. Ouverture pour l’absorption d’humidité. Première … Lire la suite

Transformateurs

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Transformateur sec et transformateur à huile minérale Principe général de fonctionnement d’un transformateur Transformateur monophasé D’une manière simplifiée, un transformateur est composé d’un noyau magnétique (acier doux au silicium) sur lequel sont disposés deux enroulements en cuivre : l’enroulement branché sur la source d’énergie est le « primaire » et l’enroulement branché vers les récepteurs est le « secondaire ». … Lire la suite

Délester les charges de certains équipements

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Principe du délesteur Lorsque l’évolution de la mesure de la pointe quart-horaire atteint un niveau critique (après les 10 premières minutes du 1/4 d’heure, par exemple), la décision de déclencher certains équipements doit être prise. C’est le rôle d’un automatisme, appelé « délesteur« . Avec rapidité et fiabilité , il commande le déclenchement et le réenclenchement des équipements pré-programmés. … Lire la suite

Mesurer la température ambiante et de surface

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Préambule  La mesure de température, fondement de nombreuses applications en génie climatique et énergétique, a connu une révolution technologique majeure ces dernières années. Si les principes physiques des thermocouples, thermistances (CTN) et sondes Pt100 demeurent valides, l’émergence des capteurs connectés, l’évolution des normes métrologiques et les exigences accrues de traçabilité transforment radicalement les pratiques de … Lire la suite

Circulateurs [Chauffage]

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Les pompes in-line et les circulateurs à rotor noyé Dans les installations de chauffage, on peut retrouver 2 types de circulateurs : Les circulateurs à rotor noyé se retrouvent dans toutes les installations. Ils sont montés directement sur la tuyauterie. Le moteur est, en partie, directement refroidi par l’eau de l’installation. Ils sont sans entretien et de … Lire la suite

Auditer rapidement l’enveloppe

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L’isolation Repérer le problème Projet à étudier Rentabilité Les coefficients de transmission thermique U des différentes parois sont-ils inférieurs aux Umax recommandés par la PEB ? Améliorer l’isolation thermique des parois existantes + à + + + En fonction du niveau d’isolation de base Les ponts thermiques sont-ils évités ? Améliorer les nœuds constructifs + … Lire la suite

Toiture chaude

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Généralités La toiture chaude désigne la toiture plate dont l’isolant est placé sur le support sans lame d’air entre les différentes couches. L’isolant est recouvert par la membrane d’étanchéité, qui le protège. Il reste donc sec et conserve ainsi toutes ses caractéristiques thermiques. Dans la plupart des cas un écran pare-vapeur doit être interposé entre … Lire la suite

Surmonter son propre découragement

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Le stress organisationnel est une source importante de découragement. En effet, le stress est souvent présent quand une personne se sent impuissante à changer une situation qui lui est imposée et dans laquelle elle se sent mal. Souvent on rumine sur les difficultés que l’on rencontre; toutefois, le stress augmente quand on rumine et par … Lire la suite

Choisir les tuyauteries des installations frigorifiques [Concevoir – Froid alimentaire]

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Les conduites d’aspiration Outre la nécessité de concevoir les conduites d’aspiration de manière correcte par rapport au retour d’huile vers le compresseur, il est nécessaire, dans un souci énergétique : de limiter les pertes de charge entre l’évaporateur et le compresseur; d’isoler suffisamment. Limitation des pertes de charge La figure ci-dessous montre clairement l’influence des … Lire la suite

Choisir l’alimentation du lave-vaisselle : eau chaude, eau froide ?

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Un lave-vaisselle doit être alimenté deux fois : une fois au remplissage avant le service, une seconde fois pour l’eau de rinçage lorsque le cycle de lavage de la vaisselle est commencé. Pour l’eau de remplissage, le lave-vaisselle peut être alimenté à l’eau chaude ou à l’eau froide. Selon le cas, la résistance interne de lavage … Lire la suite

Prescriptions relatives à l’éclairage dans les bureaux

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Principe Il est utile de pouvoir connaître les niveaux d’éclairement recommandé suivant l’ergonomie de travail (le confort de la tâche de travail). Dans la norme NBN EN 12464-1, on établit une nomenclature dans laquelle on retrouve pour différents locaux des bâtiments du tertiaire, entre autres, les paramètres suivants : le niveau d’éclairement moyen Em à respecter au niveau … Lire la suite

Eclairage indirect

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Une surface, le plafond ou les murs sont utilisés comme réflecteur pour diffuser la lumière. Avantages La diffusion de la lumière par le plafond et une répartition uniforme des luminances offrent une bonne protection contre  l’éblouissement. En éclairage d’ambiance, l’indirect peut donner des ambiances lumineuses intéressantes. Inconvénients Vu que la lumière est réfléchie avant d’atteindre … Lire la suite

Débit d’eau de déconcentration d’un humidificateur à recyclage

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Débit d’évaporation Soit : x1 = humidité absolue de l’air avant humidification (en kgeau / kgair sec) x2 = humidité absolue de l’air après humidification (en kgeau / kgair sec) qv = débit volumique de l’air (en m³/s) r = poids volumique de l’air (en kg/m³) Le débit d’eau évaporée De est donné par : De = r x qv x … Lire la suite

Combustion et combustibles

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Date : page réalisée sous l’hégémonie Dreamweaver Auteur : les anciens, actualisée par Laurent (2010). Eté 2008 : Brieuc. Notes : 06.02.09 Winmerge : ok – Sylvie Mise en page [liens internes, tdm, en bref !, passage général sur la mise en page de la feuille] – Sylvie Mise en page 2eme, Sylvie (08/2010). Définition … Lire la suite

Indicateur d’une dérive des consommations : signature énergétique

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Signature énergétique du premier degré Plus il fait froid, plus la consommation d’un bâtiment augmente ! Si les Degrés-Jours doublent, la consommation devrait doubler. C’est sur cette base qu’on a pensé à établir le graphe d’évolution des consommations en fonction du froid, c’est-à-dire en fonction des Degrés-Jours. A priori, ce graphe devrait être une droite. … Lire la suite

Organiser la maintenance d’ECS

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Contrôles Pendant la première année de service Lors de la mise en service, on vérifiera la fonction de commutation du thermostat. Même si le réglage d’origine est de 60°C, on vérifiera la température. On déterminera en outre la température désirée avec l’utilisateur. La température peut se mesurer d’une part sur le thermomètre du boiler (s’il … Lire la suite

Évaluer l’absence de courant d’air

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Valeurs recommandées La norme européenne NBN EN 13779 (2007) et l’annexe C3 de la PEB Ces normes proposent une plage de variation de vitesse avec une valeur par défaut en fonction de la température intérieure. Paramètres Situation Plage type Valeur par défaut Vitesse de l’air [m/s] Température d’air locale = 20°C 0,1 à 0,16 < … Lire la suite

Confort thermique : généralité

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Le confort thermique est défini comme « un état de satisfaction du corps vis-à-vis de l’environnement thermique ».   Les 6 paramètres traditionnels du confort thermique Le confort thermique est traditionnellement lié à 6 paramètres : Le métabolisme, qui est la production de chaleur interne au corps humain permettant de maintenir celui-ci autour de 36,7°C. Un métabolisme … Lire la suite

Évaluer les charges thermiques dues aux équipements

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Exemple. Pour visualiser l’importance thermique que peuvent avoir les équipements de bureau, voici une simulation du comportement d’un bureau standard. Ce bureau de 30 m² au sol ne profite donc pas d’apport solaire. Une température de confort y est maintenue été comme hiver par un système de climatisation. Les consignes qui y sont associées sont : En … Lire la suite

Entretenir le système de distribution de l’air

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Périodicité des inspections et entretiens L’encrassement du système et des conduits de ventilation est fonction : du niveau et du type d’activité dans la zone desservie, du profil d’occupation de cette zone, du niveau d’étanchéité de la zone (sas présents on au contraire la zone est ouverte à tout vent), de la pollution de l’air … Lire la suite

Évaluer l’efficacité de la production frigorifique

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L’efficacité de la production frigorifique Un indice de mesure d’efficacité : le COP De l’analyse du fonctionnement thermodynamique de la machine frigorifique, on déduit son efficacité énergétique. C’est le rapport entre la quantité de chaleur absorbée par l’évaporateur et la quantité d’énergie électrique totale absorbée par l’installation, soit principalement le compresseur mais également les équipements annexes … Lire la suite

Puissances frigorifiques des chambres froides

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Chambre froide positive Au niveau d’un avant-projet, les puissances frigorifiques suivantes peuvent être considérées (les valeurs ci-dessous nous ont été communiquées par un fabricant) : Paramètres de base : Température chambre froide : + 2 °C Température ambiance : + 32 °C Température d’évaporation : – 5 °C Réfrigérant : R 134A Volume chambre froide (m3) Puissance frigorifique (W) 1,8 400 2,3 500 3,8 690 5 850 … Lire la suite

Cuiseur à vapeur électrique

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Le cuiseur à vapeur est aussi appelé « autoclave ». Principe et efficacité énergétique Le cuiseur à vapeur se présente sous la forme d’un compartiment calorifugé étanche, en acier inoxydable ou aluminium, dans lequel la cuisson s’effectue avec ou sans pression, à travers des tiroirs perforés ou paniers montés sur glissières contenant les aliments à cuire. La … Lire la suite

Climatisation de locaux aveugles à l’hôpital des Fagnes de Chimay

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Préambule  L’Avenir du Confort Thermique au-delà de la Climatisation Traditionnelle Introduction : Un Paradigme en Mutation L’étude de cas de l’hôpital des Fagnes de Chimay, réalisée en 2007, offrait une analyse comparative rigoureuse des solutions de climatisation pour des locaux aveugles à forte charge interne. À l’époque, la conclusion privilégiait un groupe de traitement d’air … Lire la suite

Concevoir une installation frigorifique : critères généraux

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Limiter le surdimensionnement On connaît le besoin de limiter la puissance d’une installation. Parole d’un installateur : « aucun système de climatisation ne peut apporter le confort si la puissance frigorifique spécifique est élevée ». Mais on ne reviendra pas ici sur cette nécessité de limiter le besoin de froid (limitation des surfaces vitrées, placement de protections … Lire la suite

Évaluer la qualité de l’air en cuisine

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Recommandations : les critères de qualité de l’air Source d’informations Les valeurs qui suivent pour les différents critères de qualité de l’air sont issues du « guide de la ventilation des cuisines professionnelles » élaboré entre autres par les syndicats français UNICLIMA et le Syneg. 1. Le confort thermique La température ambiante Dans les cuisines collectives des températures … Lire la suite

Système tout air, à débit constant, mono-gaine

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Principe de fonctionnement Le système de conditionnement d’air « tout air, à débit constant, mono-gaine » est un système où l’air est préparé (chauffé, refroidi, humidifié,…) en centrale dans un caisson de traitement d’air, puis envoyé par un réseau de gaines vers le/les locaux. En voici un exemple, appliqué à une zone : Il constitue une branche … Lire la suite

Toute la lumière sur les courts de tennis du club de tennis de Waterloo

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Préambule L’étude de cas du club de tennis de Waterloo, menée en 1999 et documentée en 2004, témoigne d’une transition énergétique pionnière pour son époque : le passage des ballasts électromagnétiques aux ballasts électroniques. Cette rénovation, qui a permis une économie d’énergie théorique de 60%, représentait alors le summum de l’efficacité. Aujourd’hui, cette approche, bien … Lire la suite

Formation de moisissures

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Conditions au développement de moisissures Le texte ci-dessous est extrait de la Note d’Information Technique (NIT) n° 153 (Problèmes d’humidité dans les bâtiments) du  CSTC. Qu’est-ce qu’une moisissure ? Des spores de moisissures, dont les dimensions sont généralement inférieures à 10 microns, sont normalement présentes dans l’air, au même titre que les bactéries.  Leur concentration dans l’air … Lire la suite

Évaluer la motivation des occupants

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L’URE ? Ils s’en moquent !… Pourquoi ? Quand on ne se sent pas concerné par un problème, on ne se motive pas non plus pour le résoudre. L’URE est un but de système, nous l’avons déjà vu. Il ne fait pas partie des préoccupations professionnelles de beaucoup d’acteurs à l’intérieur d’une institution. Ces acteurs … Lire la suite

Statistiques de consommation de la production en eau chaude sanitaire

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Consommation d’un accumulateur (boiler) électrique Boilers électriques où l’eau est réchauffée de 10°C à 85°C – 100 l 150 l 200 l Valeur de branchement Valeur de branchement spécifique Temps de réchauffage jusque 85°C Consommation pour remise à température Perte à l’arrêt Perte à l’arrêt 1,5 kW 15 W/l 6,25 h 9,4 kWh 49 W 3,3 % 2,5 kW 17 W/l 5,5 h 13,8 kWh 64,6 W … Lire la suite

Choisir le vecteur énergétique

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Une cuisine professionnelle est obligatoirement électrique pour une partie de ces équipements : la conservation par le froid, la ventilation, l’éclairage. Le choix d’une seconde énergie se pose au niveau de la cuisson (et de la laverie). Ce choix se fait en fonction de plusieurs critères : La disponibilité La vapeur Certaines institutions disposent déjà d’un … Lire la suite

Évaluer l’infrastructure et le respect de l’hygiène des mets

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Dispositions des locaux La cuisine Le plan de la cuisine indique l’emplacement des différents locaux les uns par rapport aux autres et le cheminement des matières premières et ingrédients durant le stockage, la préparation et la distribution des denrées alimentaires (= le principe de la marche en avant). Le plan doit répondre aux exigences suivantes : … Lire la suite

Régulation des chaudières

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Régulation par aquastat Les chaudières sont systématiquement équipées d’un aquastat de sécurité. Il mesure la température de l’eau de la chaudière et se déclenche sur une élévation anormale de température de l’eau à la sortie. Beaucoup d’anciennes chaudières sont régulées directement par un deuxième aquastat réglable manuellement qui commande directement le brûleur de la chaudière … Lire la suite

Rendement d’un luminaire intérieur

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Le rendement total ηt d’un luminaire est le rapport entre le flux lumineux émis par le luminaire et le flux lumineux des lampes. Il est d’autant plus bas qu’il y a des éléments (ventelles, globe opalin ou prismatique) devant les lampes afin d’éviter l’éblouissement ou pour favoriser l’esthétique. Données Pour voir des exemples de rendement d’un … Lire la suite

Limiter les pertes de chaleur

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Un profil de demande thermique en forte évolution Les conséquences de l’isolation des parois extérieures Hier et aujourd’hui (couleur beige = isolant). Le fonctionnement thermique des bâtiments tertiaires subit une révolution depuis 20 ans suite à la conjugaison de 3 facteurs : Un renforcement de l’isolation et surtout l’arrivée de vitrages très performants. Une explosion … Lire la suite

Choisir l’implantation de la zone froide [Concevoir – Froid alimentaire]

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Une part de l’énergie frigorifique va servir à refroidir (et donc assécher) l’air extérieur jusqu’à la température de consigne des meubles frigorifiques, de la chambre froide, des ateliers de boucherie, … Cette part d’énergie peut être élevée dans l’ensemble du bilan frigorifique si cet air est chaud et humide. Ainsi, dans un projet de conception ou de … Lire la suite

Choisir le pare-vapeur pour la toiture à versants

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Lattes Contre-lattes Sous-toiture Isolant Charpente Pare-vapeur Finition du plafond Pourquoi faut-il un pare-vapeur ? À l’intérieur des locaux, il y a toujours production de vapeur (par les occupants, par les plantes, par le nettoyage, etc.). La pression partielle de vapeur intérieure est donc toujours supérieure à celle présente à l’extérieur. Ainsi la vapeur d’eau va migrer … Lire la suite

Appareils au gaz naturel dans les cuisines – Aération – Cdc de l’ARGB

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Préambule Avant d’aborder le détail des spécifications concernant les appareils au gaz naturel dans les grandes cuisines, il est essentiel de comprendre le cadre réglementaire actuel et ses évolutions récentes. Statut du cahier des charges ARGB en 2025 : Le cahier des charges A.R.G.B./05-75 pour les appareils de grande cuisine alimentés au gaz naturel, mentionné … Lire la suite

Dimensionner le chauffage électrique

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Appareils de chauffage direct Pour un appareil de chauffage direct, le dimensionnement est relativement simple : la puissance de chauffe P (kW) doit être au moins égale aux déperditions calorifiques Pn, déperditions normalisées calculées suivant la NBN B62-003. On prévoit un léger surdimensionnement pour pouvoir atteindre plus rapidement la température de confort lors de la mise en … Lire la suite

Rentabilité de l’isolation d’une paroi

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Attention ! L’évaluation ci-dessous est applicable à d’anciens bâtiments non climatisés. Elle n’est pas valable pour des bâtiments neufs bien isolés et climatisés. Calculs Si vous voulez accéder à un programme de calcul qui effectue les calculs ci-dessous. Évaluation de l’économie énergétique annuelle engendrée par l’isolation d’une paroi en contact avec l’extérieur Principe de base On … Lire la suite

Tableau de bord, consommation de combustibles

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Réaliser l’inventaire des bâtiments et des points de consommation L’objectif : Un tel inventaire fournit une vue d’ensemble sur le parc immobilier géré : quelle est la consommation des bâtiments et comment évolue-t-elle dans le temps ? Ceci permet : de connaître l’importance financière de cette consommation, de la situer par rapport aux autres bâtiments du … Lire la suite

Améliorer les corps de chauffe

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Thermographie

Thermographie de 2 façades. A gauche avec les radiateurs devant les allèges non isolées et à droite devant une allège isolée. Isoler les allèges derrière les radiateurs La perte de chaleur à travers une paroi extérieure est multipliée par 2 si elle se trouve derrière un radiateur. On a donc intérêt à augmenter l’isolation de … Lire la suite

Choisir la protection extérieure

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En fonction du type de toiture Toiture inversée Les parties courantes La couche isolante d’une toiture inversée est actuellement réalisée uniquement à l’aide de mousse de polystyrène extrudé. Ce matériau ne résiste pas au rayonnement ultraviolet, en outre, il doit être lesté pour éviter son soulèvement sous l’effet du vent ou par flottaison. Les seules … Lire la suite

Dimensionner un réseau de ventilation

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Le dimensionnement d’un réseau de ventilation consiste à calculer le diamètre de chaque conduit et d’en déduire la hauteur manométrique à fournir par le ventilateur. Exemple de base Les différentes méthodes de dimensionnement seront appliquées ci-après à l’exemple de réseau de distribution suivant : Le débit à fournir par le ventilateur est de 12 600 m³/h. Il se … Lire la suite

Check-list pour une installation [Ventilation URE]

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Voici un résumé des points essentiels qui garantissent une installation de ventilation énergétiquement efficace et confortable. On sera attentif à 3 aspects du projet : Paramètres de dimensionnement Exigences Pour en savoir plus Le débit d’air doit correspondre aux exigences des réglementations en vigueur (ni plus, ni moins). Concevoir Idéalement, les pertes de charge du … Lire la suite

Recommandations générales [bureautique]

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Diminuer la consommation de fonctionnement        La première étape est de choisir des équipements qui, à fonctions semblables, consomment le moins possible dans les différents modes de fonctionnement des équipements. à savoir les modes : « Marche » où l’équipement produit réellement une tâche (impression d’un document, réception d’un fax, lancement d’un programme de calcul, … Lire la suite

Choisir le châssis

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Paramètres du bâtiment influençant le choix des châssis Tâchons de mettre en évidences les principaux critères de choix des châssis à partir des sollicitations auxquelles ils seront soumis. Ces sollicitations sont fonctions de plusieurs paramètres du bâtiment dont les principaux sont les suivants : Son implantation On veillera à prendre des précautions acoustiques suffisantes et adéquates (différentes … Lire la suite

Sauteuse électrique

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Principe Une sauteuse est un matériel analogue à une poêle qui permet de cuire, à grande échelle, les aliments avec de l’huile ou de l’eau. C’est une cuve cylindrique ou rectangulaire peu profonde, généralement basculante, destinée à la préparation des viandes, etc. La braiseuse à pression est appréciée pour la cuisine diététique ou d’hôpital. Description … Lire la suite

Boîte de détente [ventilation]

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Principe de fonctionnement Imaginons que l’on veuille faire passer beaucoup d’air dans une paille, en soufflant. La vitesse de l’air va augmenter. Les forces de frottement aussi. Notre bouche devra donc augmenter le niveau de pression pour y arriver. Et un sifflement va apparaître. De même, pour diminuer l’encombrement des conduits, on souhaite parfois transporter … Lire la suite

Lampes fluocompactes

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Eté 2008 : Brieuc. 22-10-2008 : 1er passage de mise en page [liens internes, tdm, en bref !, rapide passage général sur la mise en page de la feuille] – Sylvie 22-10-2008 : WinMerge ok – Sylvie 30-03-2009 : Application des nouveaux styles de mise en page. Julien. 11-03- 2013 : actualisation, Didier D et … Lire la suite

Etanchéités

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Par étanchéité, on entend la couche ou l’ensemble des couches rendant la construction étanche à l’eau de pluie, à la neige et à l’eau de fonte des neiges. On distingue les types d’étanchéités suivants : Les membranes bitumineuses La membrane bitumineuse est actuellement l’étanchéité la plus utilisée sur le marché belge (+/- 80 %). Une membrane bitumineuse … Lire la suite

Concevoir une cuisine collective

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Dans une cuisine, on élabore de la nourriture. Il s’agit donc de produits qui doivent pouvoir être consommés sans danger; les règles d’hygiène sont inséparables de la fabrication des repas. Le tracé du plan d’une cuisine collective doit respecter trois règles de base pour satisfaire à des conditions hygiéniques : Déterminer des secteurs par fonction … Lire la suite

Concevoir le raccord entre le bas du versant isolé et le mur

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Isolation entre chevrons – cas d’une gouttière pendante Sablière. Pare-vapeur. Isolant. Sous-toiture rigide. Contre-latte. Lattes. Couverture. Planche de rive. Chevron. Voliges. Gouttière. Finition intérieure. Latte de pied. Peigne. Bande de raccord de la gouttière. Tuile de pied à bord recourbé. Crochet. Continuité de la fonction de la couverture (étanchéité à la pluie) La couverture a pour objectif d’arrêter l’eau et de l’évacuer vers … Lire la suite

Diminuer les charges thermiques externes aux meubles

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L’apport des occupants Est-ce un problème ? L’homme apporte chaleur sensible (par notre corps à 37°C) et chaleur latente (par notre production de vapeur d’eau en respiration et transpiration). Ces valeurs varient en fonction de la température ambiante. En période froide En hiver, le client déambulant dans un magasin dont l’ambiance est à 21°C, fournit de l’ordre … Lire la suite

Choisir les débits de ventilation

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Calcul des débits – Généralités D’une manière générale, il y a deux bilans à faire dans un local : Un bilan des puissances dégagées par les appareils ou l’occupation spécifique des locaux de la cuisine. Les méthodes à choisir pour calculer ces différents débits correspondant à ce bilan sont données ci-dessous pour chacun des types de … Lire la suite

Auditer rapidement la climatisation

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Caisson de traitement d’air Repérer le problème Projet à étudier Rentabilité Si l’apport d’air neuf  est intégré dans le système de climatisation, parcourir les critères repris à l’audit rapide de la ventilation et tout particulièrement le ratio d’air neuf par personne effectif et la régulation de l’air neuf en fonction des besoins. Gérer le débit … Lire la suite

Aires de jeu des terrains de sport

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La norme européenne EN 12193 sur l’éclairage des installations sportives définit un certain nombre de paramètres : Dimension du tracé de jeu, de l’aire principale et de l’aire totale de différents terrains Type de sport Tracé de jeu, PA et TA Surfaces Longueur (m) Largeur (m) Badminton Tracé de jeu PA TA (max) 13,4 18 6,1 10,5 … Lire la suite

Évaluer la présence de réflexions

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Les situations à éviter Reflet des luminaires sur des surfaces brillantes :   Réflexions sur le plan de travail, sur les écrans ou les instruments et sur les tableaux de présentation. Un cas concret pour les écoles Des problèmes risquent d’apparaître si le tableau est brillant (tableau blanc) et si les luminaires de l’éclairage général … Lire la suite

Évaluer l’efficacité énergétique d’une fenêtre

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Évaluer le coefficient de transmission thermique d’une fenêtre D’un point de vue énergétique, les portes et les fenêtres constituent les points sensibles d’un bâtiment. Dans le cas de bâtiments anciens, les pertes de chaleur au droit des ouvertures se font à travers les vitrages, à travers les châssis, mais aussi au niveau des différents joints … Lire la suite

Entretenir la toiture plate

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Cet entretien, sera de préférence pris en charge par l’entrepreneur qui a réalisé l’étanchéité, afin qu’un défaut d’entretien ne puisse être invoqué en cas de demande d’intervention dans le cadre de la garantie décennale. Il comprend : Après l’hiver Une inspection générale et une réparation éventuelle touchant à l’apparence de l’étanchéité (plis, affaissement, vieillissement, décollement, … Lire la suite

Comprendre la sensation de froid liée aux corps de chauffe

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Entraves à l’émission de chaleur Désordres Tout ce qui fait obstacle au transfert de chaleur entre le radiateur et le local rendra difficile le maintien de températures acceptables : Un meuble, un rideau ou des objets quelconques (livres, …) peuvent nuire à la circulation naturelle de l’air autour de l’élément chauffant. Les radiateurs peuvent être cachés … Lire la suite

Repérer l’origine de la sensation de froid

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Règles de base de la recherche Évaluer l’origine de ce problème n’est pas simple. Cela demande de recouper diverses informations comme : les plaintes des occupants, les moments d’apparition du problème, les conditions climatiques correspondantes, des mesures locales de l’ambiance thermique, les indications des sondes de l’installation. La confrontation de ces informations permet de circonscrire le … Lire la suite

Bouches de pulsion et d’extraction

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Exemples de bouche de pulsion (de gauche à droite) : diffuseur plafonnier multicône circulaire et carré, diffuseur plafonnier à jet hélicoïdal, plafonnier perforé, diffuseur linéaire, buse de soufflage, grille murale à double déflecteur, bouche de sol. Techniques de diffusion Les bouches regroupent les ouvertures qui, en ventilation mécanique, permettent de diffuser l’air neuf pulsé dans … Lire la suite

Choisir le système de ventilation dans les espaces médicalisés

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Principe général  Dans les zones non médicalisées, on se rapproche de la conception des bâtiments classiques du tertiaire tels que les bâtiments ou les plateaux de bureaux administratifs ou médicaux. Dans ces zones la ventilation naturelle peut être envisagée pour autant qu’elle n’interfère pas avec la ventilation mécanique des autres zones (zones administratives intégrées dans … Lire la suite

Luminance moyenne d’un luminaire

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La luminance moyenne (en cd/m²) d’un luminaire représente sa brillance et quantifie les risques d’éblouissement. Elle est définie en fonction de l’angle de vision du luminaire par rapport à la verticale (angle d’élévation). Luminaire intérieur, coupe transversale et longitudinale. Les fournisseurs reprennent ces grandeurs sous forme de tableau ou sous forme d’abaque (dans le plan C90 … Lire la suite

Choisir l’éclairage de la cabine d’ascenseur

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Critères de choix Niveau d’éclairement La norme NBN EN 81-1, préconise un niveau d’éclairementEm de 50 [lux] dans la cabine. Seulement, la norme ne précise pas à quelle hauteur doit être réalisé ce niveau d’éclairement. Pour s’éclaircir les idées, la norme EN 12464-1 (lumière et éclairage des lieux de travail) donne des éléments de réponse … Lire la suite

Choisir la cellule de refroidissement ou de congélation rapide [Concevoir – cuisine collective]

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Quand doit-on choisir une cellule de refroidissement rapide ? Dans toute cuisine où l’on a opté pour une liaison froide, il est recommandé d’abaisser la température au cœur des aliments de + 65 °C à + 10 °C en moins de 2 heures. La cellule de refroidissement rapide est l’équipement idéal pour atteindre ces performances. Il … Lire la suite

Choisir la distribution de vapeur

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Image par défaut pour la partie Concevoir

Choix du réseau Le choix du réseau de distribution de vapeur est principalement lié à la centralisation ou pas des générateurs de vapeur. Configuration locale Dans ce cas, le générateur de vapeur se trouve souvent sous l’autoclave et chaque autoclave possède son propre générateur. La compacité est importante vu qu’il est nécessaire de favoriser l’espace … Lire la suite

Évaluer le confort fourni par la production d’eau chaude sanitaire

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Disponibilité Accès à des locaux sanitaires L’arrêté royal du 10 octobre 2012 fixant les exigences de base générales auxquelles les lieux de travail doivent répondre précise dans ses articles 51 et suivants, les différents équipements sanitaires qui doivent être mis à disposition par l’employeur. En particulier, il précise les obligations de placement de douches avec … Lire la suite

Améliorer une climatisation « tout air » à débit constant

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Diminution du débit d’air neuf Moduler le débit d’air neuf en fonction de la présence des occupants et/ou de la température de l’air extérieur Si le système dispose d’un recyclage de l’air extrait, il est possible de commander l’ouverture du registre d’air neuf en fonction de la présence effective des occupants : sonde de présence, sonde … Lire la suite

Luminance moyenne de différentes lampes

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La luminance moyenne d’une lampe est fonction de son flux lumineux et de sa surface apparente. Les valeurs données ci-dessous sont des ordres de grandeur. Elles varient entre autre en fonction de la forme, de la puissance, du type de verre (clair ou opalin), …. plus son flux lumineux est élevé, plus sa luminance augmente, … Lire la suite

Réparer le pare-vapeur

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Sauf dans certains cas, le pare-vapeur n’est plus visible lorsque le bâtiment est achevé. S’il est visible, il est facile d’apprécier son état et de le réparer en cas désordre. Lorsque le pare-vapeur n’est pas visible, c’est l’humidité excessive dans les différentes couches de la couverture qui sera le symptôme principal d’une défectuosité ou d’une … Lire la suite

Évaluer la consommation des fax

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Puissance en fonction du mode de fonctionnement Le marché étant tellement vaste, on se réfère à une étude menée par Energy Star qui intègre sur son site un module de calcul des consommations de différents équipements de bureautique. Les tableaux et les graphiques ci-dessous montrent des puissances moyennes pour des fax couramment rencontrés sur le … Lire la suite

Théorie des supports antivibratiles

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Fréquence propre et résonance d’un système Tirez sur une masse suspendue au bout d’un élastique, puis lâchez la : elle reviendra à la position de repos avec une fréquence qui sera toujours identique. Lancez une balançoire d’enfant, l’amplitude va se réduire progressivement jusqu’à l’arrêt, mais la fréquence d’oscillation restera constante. Cette fréquence d’oscillation avec laquelle un … Lire la suite

Mettre en place un stockage d’énergie frigorifique [Climatisation – améliorer]

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Choix entre les différentes technologies L’objectif est de fabriquer et de stocker l’énergie frigorifique avant son utilisation, par exemple la nuit. Deux types de technologie existent sur le marché : soit des réservoirs d’eau très froide, sortes d’énormes ballons « tampon », qui sont des réservoirs à « chaleur sensible« . Le bac constitue une réserve d’eau à 5°C, un tampon … Lire la suite

Chauffage par le sol

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Principe général Le chauffage par le sol consiste à chauffer l’entièreté de la surface de plancher à une température maximale de 29 °C. La transmission de chaleur vers l’ambiance se fait alors principalement par rayonnement (de 20 à 30 % de convection). Deux sources d’énergie peuvent être utilisées : L’électricité, par exemple sous la forme d’une « feuille chauffante » … Lire la suite

Comprendre la sensation de froid liée à la distribution

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Déséquilibre de l’installation « Il fait toujours froid dans le bureau situé au bout du couloir ». Si on a vérifié que l’émetteur (radiateur, convecteur) de ce bureau était correctement dimensionné, il est fort à parier que le problème se situe au niveau du débit d’eau chaude qui parvient jusqu’à ce local. Circulateur trop petit ? Bien que … Lire la suite

Plancher des combles en résumé

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Lorsque les combles ne sont prévus pour être chauffés, le plancher de celui-ci constitue la limite supérieure de l’espace protégé. C’est donc à ce niveau que doit être posé l’isolant et son pare-vapeur éventuel. Ce qui permet : d’utiliser une surface d’isolant moindre que s’il fallait isoler les versants de toiture, d’éviter d’avoir à traiter toutes … Lire la suite

Gérer l’énergie ?

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L’Énergie est partout, chance ou problème ? Gérer l’énergie c’est, Vérifier si le rendement de la chaudière est bon; à défaut, envisager son remplacement, appeler l’installateur ou le bureau d’études, discuter avec lui du meilleur choix de chaudière aujourd’hui, trouver le financement, chercher si des subsides existent à ce niveau, etc… Penser à programmer l’horloge … Lire la suite

Mesurer le courant électrique

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Pince ampèremétrique. Appareil mobile : l’ampèremètre Un ampèremètre mesure le courant qui s’écoule dans un conducteur. On le branche donc dans le circuit comme on branche un compteur de débit d’eau : en série. Or, pour brancher l’instrument en série avec le consommateur, il faut desserrer les bornes et effectuer un câblage, travail interdit au profane ! 1ère … Lire la suite

Types de gestion du trafic [ascenseurs]

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Généralités Dans les bâtiments tertiaires, il est nécessaire de doter les ascenseurs d’une « certaine intelligence » qui gère le trafic. Sans elle, le trafic serait complètement anarchique. Une gestion de trafic a pour but premier : D’analyser les évolutions du trafic. D’anticiper le besoin en proposant des solutions rationnelles qui minimisent le nombre et la longueur … Lire la suite

Évaluer la consommation de l’humidification et la déshumidification

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Attention : tous les coûts indiqués dans ce fichier sont basés sur un prix du litre de fuel à 0,622 €. Le coût d’un m³ traité en hiver L’énergie nécessaire pour traiter (= chauffer et humidifier) un m³ d’air, est donnée par la différence d’enthalpie (= d’énergie) entre l’air extérieur « E » et l’air soufflé dans … Lire la suite

Concevoir une nouvelle installation électrique et URE

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Une installation électrique dans un nouveau bâtiment tertiaire est le plus souvent constituée : d’un transformateur transformant la haute tension du distributeur en basse tension, d’un raccordement vers le tableau électrique général basse tension (ou TGBT), d’une distribution du TGBT vers les différents équipements comme les luminaires, les prises, … d’équipements consommateurs (éclairage, bureautique, HVAC …) … Lire la suite

Limiter les puissances installées

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Objectifs La limitation du surdimensionnement des équipements n’est pas réalisée en vue de diminuer la pointe du courant de démarrage : cette pointe est de faible durée alors que le relevé de la pointe 1/4 horaire (utilisé pour la facturation) est établi sur la moyenne de la puissance appelée chaque 1/4 d’heure. Ainsi, le démarrage d’un ascenseur … Lire la suite

Évaluer le niveau d’éclairement

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   Sous un éclairement de 500 lux et de 50 lux. Pourquoi un niveau minimum ? Un niveau d’éclairement  minimum est nécessaire pour voir correctement et sans fatigue les objets et, ainsi, effectuer correctement (et parfois en toute sécurité) la tâche prévue. Parfois, notamment pour les salles de sport, l’éclairement vertical est aussi important que l’éclairement horizontal … Lire la suite

Mur creux

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Pourquoi un mur creux ? Bien construit, le mur creux protège des infiltrations d’eau de pluie. Ce type de mur est utilisé dans les pays du Nord de l’Europe occidentale (Belgique, nord de la France, Pays-Bas, Nord de l’Allemagne, Angleterre, Écosse et les régions autour de la mer Baltique) en raison de la fréquence des pluies … Lire la suite

Évaluer le confort et l’efficacité du trafic [ascenseurs]

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Confort des utilisateurs Mis à part l’aspect sécurité des ascenseurs (un des équipements les plus contrôlés du bâtiment !), les exigences des utilisateurs sont fortes en ce qui concerne : le temps d’attente acceptable sur les paliers d’ascenseur, la densité de population acceptable dans la cabine d’ascenseur, l’accélération et la décélération supportable lors des déplacements, … Lire la suite

Placer un climatiseur ou une protection solaire ?

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Introduction Si les apports solaires sont à l’origine de la surchauffe, il faut se demander, avant de climatiser si le placement de protections solaires sur les baies vitrées ne permettrait pas de résoudre le problème de façon plus économe. Voici les résultats d’une simulation du comportement d’un bureau standard. On y a comparé les coûts … Lire la suite

Diminuer les charges thermiques internes

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L’apport des occupants L’homme apporte chaleur sensible (par notre corps à 37°C) et chaleur latente (par notre production de vapeur d’eau en respiration et transpiration). Ces valeurs varient en fonction de la température ambiante. En hiver, l’occupant d’un bureau à 22°C fournit 85 Watts de chaleur gratuite au local. Par ailleurs, il disperse 47 grammes … Lire la suite

Mesurer les pertes à l’arrêt d’une chaudière

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Les pertes à l’arrêt total d’une chaudière sont constituées des pertes vers l’ambiance et des pertes par balayage. Elles s’expriment par un coefficient de perte qE, pourcentage de la puissance nominale de la chaudière : qE [%] = qA [%] + Mesure des pertes vers l’ambiance, qA Les pertes vers l’ambiance de la chaufferie dépendent de la température de … Lire la suite

Évacuations d’air naturelles

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Évacuations d’air naturelles : définition Une évacuation d’air naturelle est définie dans la norme NBN D 50-001 relative à la ventilation des locaux d’hébergement comme : Une « ouverture d’évacuation d’air réglable » ou « OER » Les évacuations d’air naturelles ne comprennent pas de ventilateur. Elles sont obligatoirement composées de grilles ou bouches réglables disposées dans les locaux d’où … Lire la suite

Choisir l’emplacement des prises et des rejets d’air extérieurs

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Prises d’air Les prises d’air neuf doivent : Être les plus proches possible de la centrale de traitement de l’air. On sait que les pertes de charge en aspiration sont plus faibles qu’en refoulement, car il s’agit d’une mise en vitesse; mais le dessin des prises d’air doit néanmoins être bien tracé, car la perte … Lire la suite

Récapitulatif des caractéristiques des vitrages

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Les vitrages thermiques et les vitrages permettant le contrôle solaire Le tableau ci-dessous donne les caractéristiques des vitrages isolants et des vitrages permettant le contrôle solaire. Type de vitrage Coefficient U (W/m²K) Transmission lumineuse TL % Facteur solaire FS % (g) Facteurs accoustiques Aspect en réflexion Rw Rw + C Rw + Ctr Simple clair … Lire la suite

Friteuse électrique

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Principe Une friteuse électrique est un appareil comportant un récipient calorifugé destiné à contenir un bain de matière grasse (huile ou graisse) dans lequel les aliments sont cuits par convection, conduction ou aspersion. Le principe est de porter l’huile à une température suffisante pour saisir et cuire les aliments, sans jamais dépasser le niveau de … Lire la suite

Améliorer la régulation [chauffage central]

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Régulation du chauffage

Tout simplement, réguler les installations qui ne le sont pas Trop d’installations anciennes ne possèdent encore aucune régulation : la température de l’eau dans la chaudière ou la position des vannes mélangeuses est modifiée manuellement en fonction de la saison. Il n’y a aucun réglage de la température ambiante, si ce n’est par l’ouverture des fenêtres. … Lire la suite

Choisir le système de ventilation dans les salles de sport

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Apport d’air neuf L’apport d’air neuf nécessaire à la respiration des occupants et à l’évacuation des polluants doit être calculé en fonction du nombre des occupants potentiels et non en fonction d’un taux de renouvellement d’air, comme c’est parfois fait. Calculer les débits d’air en fonction d’un taux de renouvellement d’air de l’ordre de 3 à 4 [vol/h] … Lire la suite

Angle de défilement d’un luminaire

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L’angle de défilement d’un luminaire est l’angle sous lequel la source nue ne peut être vue par l’observateur. Il s’exprime en degrés. On parle d’angle de défilement dans la direction transversale et dans la direction longitudinale. Attention ! à ne pas confondre avec l’angle d’élévation utilisé dans la norme EN 12464-1 définit comme étant l’angle compris … Lire la suite

Berlaymont – Murs rideaux et double peau

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Introduction   Présentation Source : d’après « Berlaymont 2000 – rénovation ». « Le bâtiment destiné à la Commission Européenne se devait d’être marquant. Conçu par l’architecte De Veste, en association avec Jean Gilson, Jean et André Polak, il fut dessiné en forme de croix comprenant un noyau central et quatre ailes de dimensions inégales. Ses dimensions étaient … Lire la suite