Dégivrage
Origine du givre et conséquences sur l’installation frigorifique L’air ambiant autour de l’évaporateur contient de l’eau. Cette eau givre au contact des surfaces froides de l’évaporateur lorsque la température dans la batterie est inférieure à 0°. Du côté de la chambre froide ou du meuble frigorifique Le givre diminue le transfert thermique entre l’air et … Lire la suite