Intermittence des cycles de stérilisation
Image de l’économie : la température intérieure La consommation d’un stérilisateur est proportionnelle à la différence de température entre l’intérieur et l’extérieur des équipements sous pression de vapeur. Plus cette différence diminue, moins on consommera. Graphiquement, on peut représenter la consommation de vapeur comme suit : Images des déperditions sans intermittence et avec intermittence. On voit donc … Lire la suite