Outil d'aide à la décision en efficacité énergétique des bâtiments du secteur tertiaire. Réalisé par Architecture et Climat, Faculté d'architecture, d'ingénierie architecturale, d'urbanisme (LOCI), site de Louvain-la-Neuve, Université catholique de Louvain, Belgique avec le soutien de la Wallonie.
Type d’enceinte de conservation Il existe différents types d’enceintes de conservation : l’armoire froide, la chambre froide compacte, la chambre froide modulable, démontable, et la chambre froide bâtie. Elles se différencient par des volumes différents. La réglementation prévoit d’affecter une enceinte : à chaque famille de matières premières (c’est-à-dire « à risque différent ») : produits laitiers, viandes, volailles et … Lire la suite
Type d’enceinte de conservation Il existe différents types d’enceintes de conservation : l’armoire froide, la chambre froide compacte, la chambre froide modulable, démontable, et la chambre froide bâtie. Les chambres froides se différencient par des volumes différents. La réglementation prévoit d’affecter une enceinte : à chaque famille de matières premières (c’est-à-dire « à risque différent ») : produits laitiers, viandes, … Lire la suite